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菜谱列表排序方式：推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

氽鸭心

类别: 夏季养生食谱清热去火食谱心调养食谱工艺: 汆

1.鸭心去蒂，洗净备水，一切两瓣，每瓣从内面（即切口一面）用斜刀片几刀，再换个方位也斜片几刀，将鸭心片成薄片而不断皮。 2.将玉兰片（水发）切长方形片 ...
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推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:35

萝卜生菜汤

类别: 理气调理食谱健脾开胃食谱老人食谱工艺: 汆

1. 萝卜洗净去皮切成丝，煮熟捞出； 2. 大蒜切去根，剥掉老皮洗净； 3. 生菜洗净切丝，分别放入沸水锅略氽捞出，沥干水分后盛在汤盆里； 4. 上席时加进沸滚 ...
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推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:5 麻辣:0 点击:36

清汤鲍鱼

类别: 闽南菜补虚养身食谱肝调养食谱工艺: 汆

1. 鲍鱼切成厚2 厘米的片，盛在碗里，加入少许汤，上笼屉用中火蒸1小时，取出待用； 2. 草菇挖干，下高汤锅中汆过捞起； 3. 锅放旺火上，将高汤900毫升倒入 ...
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推荐:5 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36

汆汤发菜鲍鱼

类别: 补血食谱福建菜滋阴食谱工艺: 汆

1. 将罐头鲍鱼切成6.6 厘米长、5 厘米宽、0.6 厘米厚的片，放入煮沸的上汤200毫升锅中汆一下捞出，排列于盖的左边，锅中汤汁倒出； 2. 干发菜用清水泡发，洗 ...
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推荐:6 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37

氽鲜贝丸子

类别: 山东菜高脂血症食谱高血压食谱工艺: 汆

1.木耳丝、滑子菇用开水焯过；葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；肥肉剁成泥蓉状。 2.活鲜贝用刀剁细同鸡蛋清、清汤100克、鲜奶、姜葱水、肥肉末 ...
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推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:31

跳水兔

类别: 私家菜健脾开胃食谱营养不良食谱工艺: 汆

1. 将带骨兔肉下入开水锅内煮熟，捞出去大骨，改刀切成菱形块； 2. 黄瓜洗净去皮，切成和兔肉大小相同的块； 3. 小辣椒切成圈，放入老泡菜精盐水中，加精盐 ...
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推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:2 麻辣:3 点击:29

汆鹌鹑

类别: 营养不良食谱北京菜贫血食谱工艺: 汆

1.将净鹌鹑肉片成薄片，用鸡蛋清和湿淀粉10克（淀粉5克加水）抓匀，冬笋、口蘑（水发）、黄瓜均成片。 2.勺内放入猪油，四五成热时将鹌鹑片放入油内滑熟倒 ...
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推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34

汆虾仁

类别: 家常菜动脉硬化食谱益智补脑食谱工艺: 汆

1. 将虾仁洗净，放在碗内，加少许盐、料酒腌渍； 2. 玉兰片和口蘑均洗净，切成小片； 3. 豌豆苗用清水洗净； 4. 将锅架在火上，放入清水烧至沸滚，投入虾仁 ...
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推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26

口蘑竹荪汤

类别: 防癌抗癌食谱家常菜高血压食谱工艺: 汆

1.将面粉加入酵母，用温水和好，放温暖处发酵，待面发好，对入适量碱，去酸味，揉匀备用。 2.将川冬菜洗净，切碎，挤去水分；锅内放麻油，把川冬菜炒好，放 ...
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推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:0 麻辣:0 点击:32