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菜谱列表排序方式：推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

酸辣瓜肉汤

类别: 春季养生食谱清热去火食谱老人食谱工艺: 煮

1. 猪瘦肉洗净切薄片； 2. 黄瓜去籽切片； 3. 把鲜汤800克，烧沸后，放肉片拨散，加黄酒、细盐，再烧沸，撒去浮沫，加木耳、黄瓜片、味精，烧沸后即倒入大碗 ...
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推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37

酸辣海参汤

类别: 气血双补食谱神经衰弱食谱糖尿病食谱工艺: 烧

1. 海参、玉兰片冲洗干净，分别切成1厘米见方的小丁； 2. 汤锅放在火上，倒入高汤烧开； 3. 把海参、玉兰片放入汤中焯一下捞出； 4. 原汤放在火上，先加入白 ...
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推荐:5 营养: 难易:3 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:39

珊瑚黄鱼

类别: 私家菜健脾开胃食谱延缓衰老食谱工艺: 拌

1.黄花鱼刮鱼鳞，去内脏、去头尾，洗净后放在盆内；葱白洗净，纵向剖开，一半切成细丝，一半切成3厘米的段；鲜姜洗净，一半切成片，一半切成细末。 2.姜片和 ...
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推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:38

蒜泥蕨菜

类别: 私家菜家常菜高血压食谱工艺: 拌

1. 将大蒜去皮，洗净，捣成蒜泥； 2. 蕨菜摘洗干净，切成3厘米长的段； 3. 投入开水锅中煮透，捞出沥干水分； 4. 凉冷后放入盘中，加盐、味精、蒜泥、醋、香 ...
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推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:0 麻辣:0 点击:34

鱼香平菇

类别: 私家菜健脾开胃食谱防癌抗癌食谱工艺: 炸烹

1.泡椒洗净切成末；姜洗净去皮切成末；大蒜剥去蒜衣，切成蒜末；大葱去根洗净切成葱花；平菇洗净沥干水，撕成大片；再把鸡蛋、生粉、精盐调匀成糊，与平菇 ...
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推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:34

麻辣酸白菜

类别: 私家菜便秘食谱防癌抗癌食谱工艺: 拌

1.白菜洗净切大块，茎与叶分开；把糖、盐、醋、生抽混合备用。 2.生油倒入锅中，烧至冒烟，下花椒爆香后捞出；加入干辣椒炒成黑色，放大白菜(先放茎稍炒， ...
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推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:7 养颜:6 麻辣:1 点击:34

珊瑚白菜墩

类别: 健脾开胃食谱素斋菜防癌抗癌食谱工艺: 拌

1. 白菜取心齐根部切成墩，放入沸水中汆至八成熟，捞出； 2. 沥水的白菜心加盐，拌匀腌一会儿，挤去水分，整齐地摆在盘中备用； 3. 将鲜笋、水发香菇、辣椒 ...
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推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:36

醋椒菜花

类别: 私家菜防癌抗癌食谱动脉硬化食谱工艺: 腌

1.菜花洗净后掰成小朵，投入沸水锅中焯透，捞出放入凉开水中过凉，取出沥干水分；干红辣椒去蒂和籽，洗净后切成丝。 2.锅置火上，放入600克清水、咖喱粉、干 ...
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推荐:6 营养: 难易:7 时间:1 减肥:7 养颜:5 麻辣:3 点击:37

酿红豆

类别: 滇黔菜防癌抗癌食谱消化不良食谱工艺: 清炸

1. 锅置旺火，注入熟猪油，烧至七成热，下红刀豆爆炸1 分钟，锅离火口，养炸2 分钟； 2. 再复上旺火，炸至豆漂浮在油面上时，起锅捞出沥油； 3. 猪肉洗净， ...
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推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:1 点击:37

酸辣菜花

类别: 私家菜高温环境作业人群食谱接触化学毒素人员食谱工艺: 拌

1.将菜花洗净，切掉老根，用小刀把菜花削成1厘米大小的块，放在开水中焯一下，马上捞出，晾凉后放在大碗里。 2.把铁锅放在火上，加入辣椒油，烧热后加入生姜 ...
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推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:4 养颜:3 麻辣:3 点击:34

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