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腐乳鸡
类别: 安徽菜
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1. 将鸡取出内脏，去掉嗉囊、食管和气管，洗净，剁成长5厘米、宽2厘米的块，放在大碗内，加入红腐乳汁、江米酒、盐拌匀，待用； 2. 姜拍松，和葱同放入粗碗 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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腰夹
类别: 安徽菜
壮腰健肾食谱
贫血食谱
工艺: 蒸 1. 将猪腰洗净，撕去皮膜，剖成两半，片去腰臊，每半个腰子再片成8片，用开水略烫一下，平摊在案板上，撒上干淀粉拌匀； 2. 将鸡脯肉剁成泥； 3. 蘑菇、火腿 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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雪中找鱼
类别: 安徽菜
延缓衰老食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 蒸 1. 将鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，用水洗净，除皮去刺，剔取净肉（头尾留下另用）； 2. 将鱼肉切成长6厘米的横刀段，再片成宽2厘米的片； 3. 鸡胸脯肉剔去筋膜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:34
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菊花虾
类别: 安徽菜
私家菜
特色菜
工艺: 蒸 1. 鸡蛋磕开，蛋清和蛋黄分放在两个碗里； 2. 葱、姜切末备用； 3. 淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用； 4. 鱼肉剁成泥加入鸡蛋清、盐、葱末、姜末、白糖和水 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:70
