• 湖南花肉

    类别: 湖南菜 工艺:

    1.原料选择:选择皮薄的猪肋条肉。 2.原料整理:把边肉(已杀好开腹的白条肉)提放案板上,切除前后腿,用刀尖刮掉肋上的油皮,将肋骨和脊骨取出,把五花肉 ...

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    推荐:1 营养: 难易:1 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35

  • 盐水鸡肫

    类别: 湖南菜 工艺:

    1.葱、姜拍破,香菜摘洗净。 2.鸡肫撕去内黄皮和油筋,洗净,下入开水锅内氽捞出,洗净血沫,装入陶器内,放入花椒子、桂皮、葱、姜、料酒、盐、味精、鸡汤 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35