1.将蒜头、辣椒都切成片。 2.大头菜去皮后切片,再用3克盐抓腌五六分钟,冲洗净后沥干水分。 3.锅放油5克,烧热后放入辣豆瓣酱,炒香后盛出,待凉备用。 4 ...
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1.水锅烧开,放入高丽菜干后熄火,继续泡约6分钟,待其膨胀后捞出,沥干水分。 2.另锅加油10克,烧热,放入辣豆瓣酱后改小火,慢慢把酱炒香,盛入待凉。 3 ...
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