1. 将红枣泡透捣碎成泥备用; 2. 先将整块肥膘肉洗净,下锅煮八成熟捞出; 3. 凉凉后均匀地片成约长17厘米、厚0.3厘米、宽4厘米的大片约6片,取其3片,平放 ...
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1.莲子去皮、去芯用温水洗一遍,用碗装上,放入开水上笼蒸八成烂取出,滗去水,放入白莲50克和桂花糖拌匀;鸡蛋磕在碗内,放入适量的面粉、湿淀粉和水调制 ...
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1.蚕豆淀粉用清水泡上,搅动后沉淀滗去水,换清水冲漂几遍至无异味为止,过细蜜箩筛。 2.荸荠切成丝。玫瑰糖20克用水泡后,过箩筛取香汁。鸡蛋磕在碗里,放 ...
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