1. 将豆腐洗净搅碎,水发粉丝洗净剁成碎末,一起盛入大碗中,再放入面粉,磕入鸡蛋,加精盐、葱花、胡椒粉,调成糊状,待用; 2. 淀粉放碗内加水调制成湿淀 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
1. 将干鱿鱼去须,碱水发好,去骨洗净,从中间直切成2 大块,在原来有骨的一面,每隔0.3 厘米刻直刀,再横刻斜刀,切成3 厘米长、2 厘米宽的长方形片,盛入 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:5 点击:34
1.鳝鱼洗净,用一大钉子由尾部钉在板上(背向里),用左手把它捋直,按着不使它弯曲,右手持刀由鳃部下面直切到骨,然后把刀平下去,从脊骨剖开(从鳃到尾),摘 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:3 点击:47