• 砂锅鳙鱼头

    类别: 湖南菜 冬季养生食谱 工艺: 砂锅

    1. 将鱼头去掉鳞、鳃,洗净后用黄酒、精盐腌约30 分钟,取出洗净滤干; 2. 将猪肉、冬笋切成薄片; 3. 水发香菇去蒂,大的改切成小块; 4. 葱白切段,余下葱 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37

  • 洞庭金龟

    类别: 湖南菜 咳喘食谱 祛痰食谱 工艺: 砂锅

    1. 将金龟宰杀取肉下入沸水中烫过,除去薄膜,剁去爪尖,洗净沥干,切成3 厘米长、2 厘米宽的块; 2. 猪五花肉切3厘米长、1 厘米宽、0.2 厘米厚的片; 3. 冬 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:51