• 白汁三元

    类别: 湖南菜 便秘食谱 明目食谱 工艺: 干烧

    1.将胡萝卜、白萝卜、莴笋均刮去皮和筋,削成直径3厘米大的圆球形。 2.将猪油烧到六成热时,下入三元。用小火焖炸八成烂再倒入漏勺,沥干油后复倒入锅内。 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:49

  • 油辣佛手笋

    类别: 湖南菜 营养不良食谱 工艺: 干烧

    1.冬笋剁掉头部老蔸,剥去外壳,削去内皮,下入开水锅内煮熟,再用冷水凉透,用刀一切两开,由笋尖向头部片成薄片,但不要片断,片的深度为五分之四,五分 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:38

  • 冬菇面筋

    类别: 湖南菜 健脾开胃食谱 工艺: 干烧

    1.面粉用盐50克和水200克和好,反复揉搓,再抓起反复摔打,直到上劲,放入瓷盆内用湿布盖好,醒2小时后,用大木盘放清水,将醒好的面粉放在水内揉搓(要整 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39