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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 姜豉

    类别: 河南菜 滋阴食谱 贫血食谱 工艺: 冻

    1. 猪肘洗净，沥干水分，撒上白糖； 2. 待糖溶化后再撒上精盐揉匀，放盆内腌2 天，每天搓揉1～2 次； 3. 把腌好的猪肘放开水内浸透，捞在温水中刮洗干净，用 ...

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    推荐:3 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48

  • 水晶脍

    类别: 河南菜 延缓衰老食谱 贫血食谱 工艺: 冻

    1. 先把猪肉皮在开水锅内浸透捞出，片净皮里边的肥膘和油脂，顶刀切成粗丝，放开水中氽洗一遍； 2. 鸡肉洗净剁成核桃块； 3. 猪肘子切成象眼块； 4. 将鸡肉 ...

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    推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:45

  • 冰醉鸡

    类别: 家常菜 贫血食谱 活血化瘀食谱 工艺: 冻

    1. 鸡腿去骨，洗净，用刀背拍松，加精盐、米酒抓拌并腌20分钟； 2. 葱和姜洗净，切粗段，放入腌好的鸡腿肉中，以细麻绳绑紧放入蒸锅中蒸熟； 3. 鸡腿肉蒸熟 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:29

  • 樱桃肉冻

    类别: 江西菜 滋阴食谱 贫血食谱 工艺: 冻

    1. 上等五花肉洗净后，切成2 厘米左右见方的块； 2. 姜洗净，切片； 3. 炒锅置中火上，待熟猪油烧至六成热时，将肉放入锅内炒几分钟，加水2000毫升煮沸去其 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37

  • 胡辣肘

    类别: 山西菜 夏季养生食谱 滋阴食谱 工艺: 冻

    1. 将猪肘剔去骨头和皮； 2. 将肉皮刮净毛和油，用开水焯一下，放入盆中； 3. 猪肘内加入葱段、姜片、清水、盐和料酒少许，上屉蒸烂； 4. 蒸烂后取出，挑出 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:40