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酥炸羊腩
类别: 广东菜
冬季养生食谱
工艺: 酥炸 1. 羊腩肉洗净，切成6 厘米长、2 厘米宽的块； 2. 将羊肉块放入汤盆中，加入料酒、酱油、八角、白糖、盐、味精、姜片、葱段和上汤少许，上笼蒸软取出，待冷 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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广东肉
类别: 广东菜
工艺: 软炸 1.葱姜洗净均切末；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约25克；将肉切成大厚片，打上花刀；将肉片用葱、姜末、料酒、五香面、酱油、盐腌好。 2.用面粉、水淀粉、鸡蛋 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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脆炸大肠
类别: 广东菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 脆炸 1. 将猪大肠用盐或明矾擦洗干净，除去粘液污物； 2. 将大肠光滑面翻在外面，先用开水焯过，再洗干净； 3. 然后用清水煮至软烂，捞出，控去水分； 4. 炒锅用 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:3 麻辣:1 点击:77
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山药香菇鸡
类别: 年夜饭
广东菜
工艺: 煮 1.将鸡蛋磕入碗内，打散；胡萝卜、洋葱（白皮）头、芹菜洗净，胡萝卜切成小丁，洋葱（白皮）头切成丝，芹菜切成末，放入打散的鸡蛋内，加胡椒粉、味精拌匀。 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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红炆牛腩
类别: 广东菜
补虚养身食谱
补血食谱
工艺: 煮 1.将加工好的白鸭洗净，剁去膀尖、鸭掌、鸭舌、先用盐和甜面酱搓遍全身，然后加入葱段、姜片、酱油、料酒、味精、花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、白糖5克腌 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
