1. 猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净; 2. 猪肺放入开水中煮5分钟,捞起过冷水,滴干水; 3. 橄榄洗净; 4. 把猪肺、橄榄、雪梨、川贝母放入开水锅内,武火煮 ...
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1. 先将花胶(鱼肚)浸泡于冷水中,1小时一捞出,置于锅中,倒入清水加姜(切片)和葱段一起炖煮约1小时,至软即可取出,切成6厘米*3厘米的薄片;香菇泡软、去 ...
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