1. 将鲳鱼(平鱼)宰杀,去鳞、鳃、内脏,洗净,两面各斜拉4 刀; 2. 再用酱油、姜汁酒腌约10 分钟; 3. 将煎封汁250克、香油、胡椒粉兑成芡汁; 4. 炒锅用 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
1. 将瘦肉片成3 毫米的片,用刀背将两面捶松,再切成长4 厘米、宽3厘米片; 2. 将切好的肉脯加盐等腌制后,加入鸡蛋液拌匀,再拌入干淀粉; 3. 用中火烧热炒 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
1. 牛柳(牛脊侧肉)修净筋,切成厚圆形片用刀背轻轻敲松; 2. 将牛肉片盛入碗内,先加入清水、苏打粉、胡椒粉、味精、精盐,拌制; 3. 拌透后加入鸡蛋、淀 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:32
1. 将虾仁去泥肠,加生粉洗净,拭干,切碎后加盐5克、味精5克,生粉2克搅拌至起胶,青椒、红椒切开去籽,切成5厘米*3厘米的块状;蒜头切茸;蒜切末。 2. 青 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:42