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什锦冬瓜盅
类别: 广东菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 焖 1. 鸡肉、鸡肫、鲍鱼、香菇、火腿（30克）、冬笋均切小丁备用； 2. 火腿（20克）剁细成茸； 3. 淀粉（8克）放碗内加水调制出湿淀粉（15克）备用； 4. 将冬瓜 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:2 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
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西汁炆牛肉卷
类别: 广东菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 焖 1. 将牛肉洗净切薄片，撒上淀粉； 2. 洋葱去干皮洗净切丝； 3. 将烟肉切成粗条状，放入炒锅内爆炸至脆铲出，放入洋葱爆出香味，下蒜茸爆炒出香味，放入烟肉 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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罗定鸡球
类别: 广东菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 焖 1. 鸡肉切成5厘米*0.5厘米的块状，加味精2克、酱油10克、生粉10克、玉米粉抓拌均匀，腌渍四五分钟，备用；洋葱头稍拍；葱切段；蒜头切碎。 2. 炒锅烧热，倒 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:43
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红炆海参
类别: 广东菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 焖 1.先把海参改块，长7厘米，宽2厘米，然后用锅放沸水1000克，加入姜、葱、酱油、黄酒与海参同滚2分钟； 2. 捡去姜、葱不用，海参倒入笊篱，同瓦炖钵放竹箅垫 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:40
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炆金钱黄鳝
类别: 广东菜
糖尿病食谱
贫血食谱
工艺: 焖 1. 黄鳝用盆盛起，倒入炉灰用手搓匀，然后用尖刀开肚去肠脏，洗干净，斩去头尾，起去中骨，然后在两边腩各片开一些； 2. 火腿、湿冬菇、肥肉、半肥瘦肉均洗 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:2 点击:47
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炆金钱冬瓜
类别: 广东菜
利尿食谱
水肿食谱
工艺: 焖 1. 将冬瓜去皮，然后分为12块，将冬瓜块改为圆型，直径6厘米，然后用小尖刀雕成金钱形； 2. 竹笋洗净切成花状； 3. 火腿切片备用； 4. 起锅下猪油把冬瓜略炸 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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炆豆腐盒
类别: 广东菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 焖 1. 将豆腐逐件切成圆形，直径约4厘米，每件取用2片，第一片光滑做面，第二面做底，每片厚约4厘米； 2. 将虾仁拍扁剁碎，用碗盛起，加入精盐、蛋白、味精，用 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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火腩焖大鳝
类别: 广东菜
冬季养生食谱
补虚养身食谱
工艺: 焖 1. 将净大鳝切段，每段约重25克，用生抽抹匀； 2. 烤猪腩肉切块，每块约重15克； 3. 炒锅用旺火烧热，下入花生油，烧至五成热，放入鳝段过油约1分钟，至浅黄 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
