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  • 牛市飘红

    类别: 年夜饭 广东菜 工艺: 烧

    1. 牛小排洗净，切小块； 2. 将调味料（红葡萄酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/2大匙，清水1/2杯）先调匀，再放入牛小排腌20分钟； 3. 平底锅烧热，先放1大匙奶 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41

  • 年年高升

    类别: 年夜饭 广东菜 滋阴食谱 工艺: 烧

    1. 小排骨先氽烫过，去除血水后冲净泡沫，沥干，放锅内，加入调味料（酒1大匙、醋2大匙、糖3大匙、酱油4大匙、清水2杯）烧开后，改小火慢慢烧至汤汁收干，排 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43

  • 五味鹅

    类别: 广东菜 补虚养身食谱 补气食谱 工艺: 烧

    1. 鹅去毛、内脏整理干净； 2. 把白糖、老抽、白酒、腐乳、八角、植物油、盐加适量水搅匀； 3. 把整只鹅放入调料内腌半小时； 4. 锅内放油盐炒出味，加两碗 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37