• 金银裹蛎子

    类别: 特色菜 广东菜 工艺: 纸包炸

    1. 葱、姜捣碎取葱姜汁备用; 2. 淀粉(25克)放碗内加水调制出湿淀粉(50克)备用; 3. 蛎黄(牡蛎)用清水洗净,下入开水中氽过捞出控净水分,放在碗内, ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22

  • 纸包虾

    类别: 广东菜 工艺: 纸包炸

    1. 虾仁一片两半,去掉泥肠洗净,片成小片,放入碗内; 2. 鲜口蘑片成小片,放入虾碗内,加上葱、姜末、香油、蚝油、黄酒、酱油调匀成虾料; 3. 玻璃纸平放 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27