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  • 糟田螺

    类别: 上海菜 清热去火食谱 明目食谱 工艺: 烧

    1. 将田螺剪去尾尖，洗净，放入钵内，加冷水没过田螺，并加入适量菜油，泡1～2 天，使它吐净泥沙； 2. 炒锅上火，放入猪油烧热，投入葱、姜煸出香味后捞出， ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37

  • 手撕泥鳅

    类别: 痔疮食谱 肝炎食谱 补阳食谱 工艺: 烧

    1. 将泥鳅放入水中加几滴油，让其游动自然除去泥垢，排尽肠内杂物，再剪去头部，清理内脏，洗净沥干后用酱油、料酒涂抹其表面和腹腔； 2. 坐锅点火放油，油 ...

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    推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:27