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热门菜谱

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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 蜜汁江米藕

    类别: 河南菜 甜品/点心 工艺: 蒸

    1. 藕洗净切去藕节； 2. 糯米（江米）淘净，放冷水中浸泡3 小时，捞出滤去水分； 3. 沥去水分的糯米从藕的一端灌入藕眼，填满放盘中，上笼蒸熟取出； 4. 蒸 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43

  • 霜打馍

    类别: 河南菜 甜品/点心 工艺: 挂霜

    1. 揭掉馒头皮，切成4 厘米长、1 厘米见方的条； 2. 然后将馒头条放凉开水内泡透，然后一条一条托出平放盘内，沥去水分； 3. 炒锅置中火上，添入花生油，油 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45

  • 炒三不粘

    类别: 河南菜 补血食谱 滋阴食谱 工艺: 炒

    1. 取300克蛋黄与100克蛋清，在碗里打开搅暄； 2. 锅内添水400毫升，放入白糖，水沸糖化撇沫，晾凉后滤去杂质； 3. 滤去杂质的糖液与桂花糖、湿淀粉一起放蛋 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41

  • 核桃酪

    类别: 河南菜 健忘食谱 益智补脑食谱 工艺: 煮

    1. 将核桃仁用开水浸泡后剥去外皮，再用凉水洗净； 2. 红枣放在开水锅中煮到膨胀时捞出，去皮、去核； 3. 粳米淘净，用温开水泡2 小时； 4. 把核桃仁和红枣 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43