• 烤羊肉串

    类别: 新疆菜 特色菜 工艺: 明炉烤

    1. 将羊肉切成小厚片; 2. 元葱(洋葱)切碎; 3. 然后将羊肉片、元葱拌在一起,腌约半小时; 4. 再用铁签将羊肉片串成15 串; 5. 将专用铁槽加木炭烧燃,将 ...

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    推荐:4 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:202

  • 手抓饭

    类别: 快餐/主食 特色菜 新疆菜 工艺:

    1. 糙米洗净泡2小时,放入高压锅中; 2. 水高出糙米200毫升,煮熟备用; 3. 土豆、洋葱、胡萝卜切丁; 4. 土豆、胡萝卜、洋葱在锅中翻炒,再把糙米饭铺在上 ...

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    推荐:6 营养: 难易:8 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:169