1. 从鸭子的肛门处切一刀约6厘米,取出内脏洗净; 2. 将猪肉切成丝; 3. 川冬菜冼净剁成末; 4. 葱、姜切成细丝; 5. 将锅置火上烧热,放入生油,下入肉丝煸 ...
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1. 茄子洗净,去蒂切成块; 2. 容器内放入茄子块,覆盖保鲜膜扎孔,用微波高火加热8分钟; 3. 取出后排入一空盘中,放入酱油、辣椒油、香油、醋、花椒粉 ...
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1.火腿切成小象眼片;虾米用水泡发洗净切成米状;荸荠削皮洗净切成米状;葱白切成米状;香菜摘洗干净。 2.鸽蛋打开磕在抹油的小调羹内,撒上适量的盐、味精 ...
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