1. 将嫩黄瓜洗净,切成细丝,备用; 2. 葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片,备用; 3. 将猪肉、鸡肉(最好选用鸡脯肉)清洗干净,备用; 4. 锅内倒入适量水, ...
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1.将嫩藕洗净,刮皮,消毒后,先竖剖为二,再横切成薄片,用白糖腌后码盘; 2.将腌过的藕片加入奶油冰激凌搅拌,再在藕片或盘的四周点缀菠萝小片即可。
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1. 将青椒去蒂、籽,洗净切成不规则的块; 2. 青椒放入开水锅中焯透,捞出沥干水备用; 3. 把沥干水的青椒在碗中用精盐腌制30分钟左右; 4. 倒掉腌出的水, ...
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1. 将番茄洗净,用沸水烫一下,冷水中过凉,去皮。 2. 将去皮的番茄切片。 3. 将番茄片装盘,撒上白糖,拌匀即成。
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1. 绿豆煮烂; 2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底,装入冰糖; 3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果,浇上桂花糖浆。
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1.将绿豆洗净,放入锅中,上火煮熟,捞出,晾干后磨成细粉。 2.将青梅和核桃仁切成绿豆大小的粒。 3.将绿豆粉与青梅粒、核桃仁粒、糖和桂花酱放入盆内,搓 ...
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1. 将绿豆芽去根,洗净,入开水锅焯熟,捞出捞干水分; 2. 黄瓜洗净,切成细丝; 3. 葱去根洗净切成葱花; 4. 姜洗净去皮切成丝; 5. 将绿豆芽、黄瓜丝盛入 ...
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1. 将西红柿洗净,用开水烫后去皮去籽,切成薄片。 2. 将黄瓜洗净用开水烫一下取出,也切成片。 3. 将西红柿片、黄瓜片装入盆或碗中,把酱油、盐、糖、香油 ...
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