1. 冰糖碾为碎屑; 2. 姜洗净,25克切片,150克切块; 3. 猪肥膘肉洗净,切片; 4. 葱去根须,洗净,300克切段,170克挽结; 5. 冬笋去皮,洗净,煮熟,切块 ...
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1. 鸡肉切成长6 厘米,宽、厚各4 毫米的条; 2. 切好的鸡条先用鸡蛋清,后用湿淀粉10克拌匀; 3. 香菇去蒂,洗净切粗丝; 4. 姜葱洗净,均切丝; 5. 大蒜剥 ...
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