将火腿肠切成薄片,均匀地摆放盘内,淋上香油,撒上葱丝即成。
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1. 选择青鱼脊肉食用; 2. 将鱼肉切成1厘米见方的小丁,放入碗中,加精盐1.5克、料酒5克、湿淀粉10克,抓匀待用; 3. 豌豆用沸水煮熟,置冷水漂浸片刻捞起; ...
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1.将猪瘦肉剔除筋膜洗净,按肉纹顺切成长6厘米、火柴梗粗细的丝;葱取其葱白斜切成马蹄片。2.鸡蛋清与干淀粉5克同放碗中搅匀,倒入肉丝抓匀,再加芝麻油5克 ...
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