1. 将热白饭趁热与白醋、白糖、绍酒,混匀晾凉; 2. 紫菜放盘中,以高火烤1分钟备用; 3. 蛋打散,烤盘以高火预热3分钟,加色拉油,倒入蛋液,以中高火1分3 ...
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1. 白菜、水萝卜洗净切丝; 2. 葱切丝; 3. 把醋、酱油、味精、盐、辣椒油一同装盘拌匀即可。
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1. 把鸡蛋打入碗中,加精盐搅打均匀; 2. 打开罐头,把芦笋沥去汤汁。 3. 炒锅置旺火上,加熟猪油; 4. 热至五成热时,倒入一半蛋液,慢转炒锅,把蛋液摊成 ...
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1. 将嫩粉皮切成宽条放入盘内; 2. 把黄瓜洗净,切成丝,放在粉皮上; 3. 碗中加芝麻酱、芥末油、辣椒油、香油、精盐、醋调匀浇在粉皮、黄瓜上即成。
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1.将猪肝切成长3厘米、宽2厘米的片48片,荸荠、冬笋、肥膘肉均切成宽、厚各0.3厘米的丝。香菇、葱切成细丝。以上各料一起放入碗中,放入花椒盐、味精、姜末 ...
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