1. 光鸡洗净放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净; 2. 鸡、鹿茸、黄酒放入器皿内,加入滚开水1000克,中火40分钟; 3. 食用时放精盐即可。
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1. 鸡去毛和内脏,洗净; 2. 姜洗净,切片; 3. 何首乌碾成粉末; 4. 何首乌粉末用白纱布包裹3层(以免粉末漏出),放入鸡腹内; 5. 取一较深容器,将鸡放入, ...
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1. 光鸡放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净; 2. 三七(田七)洗净,切片; 3. 枣去核,洗净; 4. 桂圆肉洗净; 5. 鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内,加入 ...
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1. 当归、红枣、黑枣、枸杞、绍酒、黄精、熟地、甘草放入碗中; 2. 鸡洗净切块放在诸药上面; 3. 将装有药材和鸡肉的碗放入微波炉内,高火20分钟即可。
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1. 将青、红椒、洋葱切成粒; 2. 番茄去籽切成粒; 3. 熏肉和香肠切成片; 4. 煎盘内加色拉油,高火4分钟,放入洋葱、熏肉爆透; 5. 将青、红椒、番茄、香肠 ...
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1. 鸡洗净放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净; 2. 人参洗净; 3. 稻米淘洗干净; 4. 人参、黄酒、米放鸡肚内; 5. 鸡放入器皿内,鸡胸向上,加入滚开水4杯 ...
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1.虱目鱼加工洗净拭干,身侧划斜刀,抹上佐料,腌30分钟后,再抹上干淀粉备用。 2.烤盘以微波高段火力预热7分钟,铺上铝箔纸,加油,放上鱼,以微波高段火力 ...
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1. 鸭剖后放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净; 2. 猪爪放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净; 3. 鸭、猪爪、淮山、杞子、姜(切片)、绍酒放入器皿内,加滚 ...
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1.将葱、姜去皮洗净,均切成末,备用;将芹菜洗净,用沸水焯一下,投凉,切成碎粒,挤去水分;猪肉洗净,切成碎粒,备用。 2.将猪肉粒放入碗内,加入精盐、 ...
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