1. 将茭白洗净,切1寸长条块,用酱油、精盐、白糖、味精拌匀; 2. 腌渍15分钟; 3. 装入盘内,淋上色拉油,加盖高火7分钟;中途搅拌一次即可。
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1.番茄入沸水烫过撕皮切丁;火腿肠切成丁。 2.锅内放油烧到六七成热时,下豌豆略炒,加适量清水、盐和白糖,烧开后,用中火煮至青豆松软汁少时,放番茄丁、 ...
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1. 芋头去皮,洗净,切成约3厘米厚度块状; 2. 葱、姜、大蒜分别洗净切末备用; 3. 鸭洗净后拭干水分,切块,与太白粉拌匀备用; 4. 取一容器,放入豆豉、蒜 ...
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1.番茄去皮与籽切丁,茄子、小黄瓜与洋葱切块。 2.把番茄、茄子、小黄瓜、洋葱和橄榄油、绍酒、黑胡椒、大蒜、精盐一起放入容器中,罩上微波薄膜或盖子,加 ...
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1.鸡洗净斩块,以姜汁、绍酒、淀粉各10克和匀,腌20分钟,泡油候用。 2.水发香菇去蒂,以色拉油、精盐、白糖腌过,低火10分钟。 3.木耳以沸水浸透修妥,切开 ...
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