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酱苹果
类别: 卤酱菜
工艺: 酱 1.选新鲜苹果，去皮，挖核，用刀剖成两半放入凉开水中，防止苹果变色。 2.将老酱水注入坛内，下食盐，白酒，白菌，红糖拌匀，投入苹果，盖上坛盖，腌2天。 ...
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酱橘子
类别: 卤酱菜
工艺: 酱 1.橘子剥去外皮但不拆瓣，整个果实放盆中待用。同时用1500毫升清水加盐煮成盐水，凉后倒入盆中，将橘子浸腌1小时，捞出沥干。 2.缸内倒入甜面酱，放入橘子 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:5 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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糖醋鱼脯
类别: 卤酱菜
工艺: 烧 1. 黑鱼宰杀后，去内脏及鱼鳞，洗净，剁去头尾，除去龙骨和鱼皮，切成小块放入碗内，加酱油，黄酒浸渍1小时。酱油，酱姜均切末待用。 2. 炒锅上火，加生油烧 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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腌苹果
类别: 卤酱菜
健脾开胃食谱
工艺: 腌 1.选出小而硬的苹果洗净，切成四等份，去掉核，再切成0.7厘米厚的片。 2.在50克水里放盐，白糖煮开，一边煮一边再依次倒入醋，酒，豆油，苹果，用微火焖软 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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腌洋葱
类别: 健脾开胃食谱
卤酱菜
工艺: 腌 1. 选出小而硬的洋葱剥去外皮，收拾干净，用100克水和1勺盐兑成水，将洋葱放进去腌上； 2. 把腌过的洋葱放到清水里漂洗一下，然后捞出，擦干水，整齐地装入 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:39
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酱桔子
类别: 卤酱菜
健脾开胃食谱
工艺: 酱 1.将桔子去皮，用清水800克将精盐熬化晾凉，再将桔子放入盐水中腌1个小时后，捞出沥干。 2.将沥干盐水的桔子倒入容器(洗净擦干)，加入甜面酱拌均匀，盖好盖 ...
．．．查看详细推荐:1 营养: 难易:2 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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姜醋猪脚
类别: 卤酱菜
美容养颜食谱
骨质疏松食谱
工艺: 腊 1.猪脚斩件后用炭火除清猪毛，用清水浸约15分钟，再用小刀刮净。 2.用煲煮清水5碗，至大开将猪脚放入，加盖煮约15分钟，取出用清水漂净腥味，以筲箕盛载沥水 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:40
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果汁里脊
类别: 卤酱菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 里脊肉洗净，用刀切成小手指粗细的条，用黄酒，酱油腌制片刻； 2. 锅内洗净置火上，放入生油，烧至六七成热，下里脊肉炸制，待肉条表面结硬，色泽金黄时 ...
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