• 奶油栗子粉

    类别: 甜品/点心 工艺: 其他

    1. 栗子洗净蒸熟去皮,放入锅中加入白糖、可可粉和少许牛奶,混合均匀,用微火加热至水分收干,然后离火搅拌成粉状,过粗箩后入盆; 2. 将奶油中加入白糖于 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32

  • 豆面糕

    类别: 甜品/点心 工艺: 其他

    1.将糯米粉加水和成面团,上笼蒸熟。2.将黄豆粉炒熟,豆沙馅加入少许白糖调匀。3.将熟糯米粉团铺上黄豆粉擀成大片状,上面铺一薄层豆沙馅,然后将糯米粉片一 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32

  • 蛋糕

    类别: 甜品/点心 工艺: 其他

    1.将鸡蛋打入盆内,加入白糖,在小盆里用筷子使劲搅动(至少20分钟),使空气充分进入蛋液,成为较稠的蓬松体。 2.将面粉、鸡蛋液拌匀,如有香精拌入1滴更 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19

  • 豆沙小兔

    类别: 甜品/点心 工艺: 其他

    1.将面粉放在盆里,加入面肥及水250克,和成面团,放温热处发酵。 2.待面团发至膨松胀大,加入碱水适量,揉匀,闻一下,没有酸味或碱味,并用刀切开面团观察 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32

  • 巧克力摩斯

    类别: 甜品/点心 工艺: 其他

    1.吉利丁粉加少量的冷水调匀高火6分钟煮沸后,加入白糖充分搅拌至溶化,待冷却后备用。 2.巧克力沙司加鲜奶搅匀后备用。 3.鲜淡炼乳打至糊状,再倒入巧克力 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31

  • 葡萄布丁

    类别: 甜品/点心 工艺: 其他

    1.面包去黄边,撕成块状,用清水泡软,葡萄干也泡软。 2.蛋打散,边加白糖30克、奶水、香草片、猪油边打匀。 3.将面包挤去水,与葡萄干一同加入打匀的调料中 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22

  • 什果西米捞

    类别: 甜品/点心 工艺: 其他

    1. 水煮开后,倒入西米; 2. 到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡; 3. 等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至透明时,加入整听杏仁露和淡奶, ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:22

  • 糖霜蛋糕卷

    类别: 甜品/点心 工艺: 其他

    1. 将低筋面粉和玉米粉过筛加入细砂糖(60克),盐拌匀; 2. 再将蛋黄与全蛋一起加入拌匀; 3. 牛奶煮至快沸后加入打发面粉中拌匀; 4. 再一起以小火煮一直 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21

  • 自制红豆冰

    类别: 甜品/点心 工艺: 其他

    1.将红豆洗净用高压锅压10分钟,开盖后放入蜂蜜、桂花酱搅拌均匀,盛出后放入冰箱中冷藏; 2.将冰块放入粉碎机中打碎,浇上冷藏好的红豆,撒上花生碎即可。

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47

  • 墨西哥咖啡卷

    类别: 甜品/点心 墨西哥菜 工艺: 其他

    1. 杏仁、桃仁分别碾碎,香蕉去皮切成小块。2. 杏仁先放入烤箱烤至金黄色。3. 将优酪乳、咖啡粉和蜂蜜搅拌均匀。4. 再与其他材料混合均匀。5. 取适量的馅平 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:49