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金橘果酱
类别: 甜品/点心
工艺: 煮 1. 金橘洗净沥干水分，对切后挤汁，籽挑除，备用； 2. 将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量； 3. 捞除甜菊，再加入麦芽糖、冰糖拌煮至溶化 ...
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百合银耳汤
类别: 甜品/点心
工艺: 煮 1.白木耳放入冷水中泡软，取出，撕成小块； 2. 鲜百合切除梗，剥片、洗净； 3. 枸杞泡水5分钟，捞出、沥干； 4. 红枣泡热水10分钟，捞出、沥干，去核； 5. ...
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红豆粽子
类别: 甜品/点心
工艺: 煮 1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。 2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。 3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出， ...
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咸肉粽子
类别: 甜品/点心
工艺: 煮 1.鸡蛋煮熟、剥壳，先用半杯酱油浸泡10分钟上色。 2.肉臊酱（肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱）盛在沙锅内，放入鸡蛋，以小火卤20分钟，关火后任由其 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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醪糟圆子
类别: 快餐/主食
特色菜
甜品/点心
工艺: 煮 1. 米淘洗干净，用水浸泡1小时左右； 2. 捞在铺好的屉布的笼屉内，蒸半小时揭开屉盖用手掐开米内无白心即成；3. 如有白心用手洒上一点水再蒸10分钟； 4. 取 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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开口笑
类别: 年夜饭
甜品/点心
工艺: 煮 1. 把枣割个口，然后把做好的小汤圆塞进去； 2. 锅里加水放冰糖，做好的枣，煮到浮起来就好了； 3. 也可以放入冰箱冰一会，甜软可口。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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葵花
类别: 甜品/点心
工艺: 煮 1.小黄瓜以波浪刀切斜片置于盘子中，加上粗盐、白糖，腌10分钟。 2.金华火腿切成0.5厘米的厚片，再对切成三角形，围在盘子的外围，打入3个鸡蛋于盘的中央， ...
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花生芝麻糊
类别: 甜品/点心
工艺: 煮 1.盘中放色拉油，以高火炸花生仁4分钟，待花生仁呈金黄色时取出晾凉，去皮备用。 2.将黑芝麻置于搅碎机中打碎，放入锅中，加热水、白糖、牛奶，加盖，以高火 ...
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