• 金橘果酱

    类别: 甜品/点心 工艺:

    1. 金橘洗净沥干水分,对切后挤汁,籽挑除,备用; 2. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量; 3. 捞除甜菊,再加入麦芽糖、冰糖拌煮至溶化 ...

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  • 百合银耳汤

    类别: 甜品/点心 工艺:

    1.白木耳放入冷水中泡软,取出,撕成小块; 2. 鲜百合切除梗,剥片、洗净; 3. 枸杞泡水5分钟,捞出、沥干; 4. 红枣泡热水10分钟,捞出、沥干,去核; 5. ...

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  • 红豆粽子

    类别: 甜品/点心 工艺:

    1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。 2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用。 3.将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出, ...

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    推荐:4 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40

  • 咸肉粽子

    类别: 甜品/点心 工艺:

    1.鸡蛋煮熟、剥壳,先用半杯酱油浸泡10分钟上色。 2.肉臊酱(肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱)盛在沙锅内,放入鸡蛋,以小火卤20分钟,关火后任由其 ...

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    推荐:4 营养: 难易:3 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32

  • 醪糟圆子

    类别: 快餐/主食 特色菜 甜品/点心 工艺:

    1. 米淘洗干净,用水浸泡1小时左右; 2. 捞在铺好的屉布的笼屉内,蒸半小时揭开屉盖用手掐开米内无白心即成;3. 如有白心用手洒上一点水再蒸10分钟; 4. 取 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38

  • 开口笑

    类别: 年夜饭 甜品/点心 工艺:

    1. 把枣割个口,然后把做好的小汤圆塞进去; 2. 锅里加水放冰糖,做好的枣,煮到浮起来就好了; 3. 也可以放入冰箱冰一会,甜软可口。

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:51

  • 葵花

    类别: 甜品/点心 工艺:

    1.小黄瓜以波浪刀切斜片置于盘子中,加上粗盐、白糖,腌10分钟。 2.金华火腿切成0.5厘米的厚片,再对切成三角形,围在盘子的外围,打入3个鸡蛋于盘的中央, ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29

  • 花生芝麻糊

    类别: 甜品/点心 工艺:

    1.盘中放色拉油,以高火炸花生仁4分钟,待花生仁呈金黄色时取出晾凉,去皮备用。 2.将黑芝麻置于搅碎机中打碎,放入锅中,加热水、白糖、牛奶,加盖,以高火 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35

  • 花生太妃糖

    类别: 甜品/点心 工艺:

    1.花生洗净晾干,置于浅而宽的盘中,用高火炒10分钟(其中2分钟翻动一次)取出,晾凉后去皮备用。 2.拌匀麦芽糖、白糖、色拉油,用中高火力煮12分钟成糖液, ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19

  • 莲子红豆沙

    类别: 甜品/点心 工艺:

    1.红豆、莲子洗净,用清水浸半小时。 2.陈皮洗净去囊;鸡蛋以冷水冲过,浸在冷水中以中火煮熟,再浸冷水,去壳,切开边备用。 3.煲滚大半锅滚水,放下红豆、 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21