1.将葱、姜洗净均切成末待用;将猪里脊肉洗净,切成粒,用鸡蛋清、少许淀粉浆好,备用。 2.锅内倒入猪油烧热,放入葱末、姜末炝锅,加入里脊肉粒,放入酱油 ...
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1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开; 2. 烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出,再用冷水洗净; 3. 把烫过且洗净的肉切成小块沥干; 4. 用大火将锅 ...
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1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开; 2. 烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出,再用冷水洗净; 3. 把烫过且洗净的肉切成小块沥干; 4. 用大火将锅 ...
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1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开; 2. 烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出,再用冷水洗净; 3. 把烫过且洗净的肉切成小块沥干; 4. 用大火将锅 ...
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1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开; 2. 烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出,再用冷水洗净; 3. 把烫过且洗净的肉切成小块沥干; 4. 用大火将锅 ...
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1. 豆芽洗净,过开水烫熟; 2. 胡萝卜洗净切丁; 3. 黄瓜洗净切丝备用; 4. 将肉馅(猪肥瘦肉剁蓉)、豆腐干、植物油和胡萝卜丁一起放入容器中; 5. 加 ...
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1.大米淘洗干净加水煮成粥;把馄饨皮切成长条状。 2.火腿切成菱形。 3.锅中倒入适量的油烧热,放入馄饨皮炸成金黄色,再趁热撒上花椒盐。 4.把火腿和馄饨放 ...
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1. 猪肉绞成肉馅; 2. 葱、姜洗净均切成末; 3. 将炒锅置火上,放入油烧热,放入葱末炒出香味后,下入肉末煸炒; 4. 随即加入姜末、料酒、精盐炒匀,倒入大 ...
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