1. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干。 2. 瘦肉洗净切成碎末;杨梅洗净。 3. 锅内注入约1500毫升冷水,放入粳米先煮,待水沸时放入肉末、杨梅,再沸后 ...
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1. 鱼浆加面粉、盐、酱油少许即可,放点水搅拌,冬笋煮熟切丝备用; 2. 把鱿鱼切成斜纹长方形,裹上鱼浆; 3. 裹好鱼浆的鱿鱼放入滚水中煮,鱼浆凝固立刻捞 ...
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