• 叉烧酥饼

    类别: 快餐/主食 工艺: 暗炉烤

    1.将姜洗净,姜一半切成丝,一半切成段;葱洗净,2克切成丝,2克切成段,剩余切成末,待用;猪肉洗净切成5厘米长、3厘米宽的块,加料酒、酱油及葱姜丝拌匀, ...

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    推荐:3 营养: 难易:2 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26

  • 玫瑰酥饼

    类别: 快餐/主食 工艺: 暗炉烤

    1. 将200克面粉炒熟备用; 2. 将面粉600克、花生油60克、水放入盆内,和成软硬适当的水油面团; 3. 将面粉150克、花生油60克放入盆内,揉成酥面团; 4. 将芝 ...

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    推荐:4 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17

  • 烤馒头

    类别: 快餐/主食 工艺: 暗炉烤

    1.将饴糖用水化开,备用。 2.将馒头表面涂抹一层饴糖水,要涂抹均匀。 3.将涂抹饴糖水的馒头摆入烤盘,放入烤炉(炉温150-180度),烤5-8分钟,至馒头皮脆, ...

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    推荐:4 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39

  • 烤两面焦

    类别: 快餐/主食 工艺: 暗炉烤

    1.将玉米面、面粉放入盆内,掺和均匀,加入酵母,倒入适量温水,和成软面团,根据面团发酵的程度,加入适量食碱,再加入糖搅拌均匀,呈稠糊状。 2.将红糖放 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20

  • 咖喱牛肉蒸饺

    类别: 快餐/主食 工艺: 暗炉烤

    1. 将牛肉、洋葱洗净,分别切成末; 2. 将炒锅放在旺火上,倒入适量熟油烧热,放入牛肉末炒散,倒出; 3. 锅内再倒入熟油,烧热后放入洋葱末煸香,加入咖喱 ...

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    推荐:4 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35

  • 干菜油酥烧饼

    类别: 快餐/主食 工艺: 暗炉烤

    1.将葱、姜洗净,均切成末备用;将400克面粉放入盆内,加入酵母和水,拌和均匀,调成面团,盖上拧干的湿洁布,静置发酵至面团稍稍发起成嫩酵面,备用。 2. ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24

  • 油酥桂花饼

    类别: 快餐/主食 工艺: 暗炉烤

    1.将120面粉干炒成熟面粉备用;将面粉放入盆内,放入酵母、水,和成较硬的面团,饧发,备用。 2.将饧发好的酵面放在案板上,放入食碱,中和酸味,揉匀揉透, ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:50

  • 牛舌饼

    类别: 快餐/主食 消化不良食谱 工艺: 暗炉烤

    1.将芝麻酱放入碗内,倒入花生油,调稀成芝麻酱汁。 2.将面粉放入盆内,加入酵母和水,拌和均匀,调成面团,盖上拧干的湿洁布,静置发酵二三小时,至面团稍 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37