1. 将高粱米挂面下入温水锅内煮至无硬心时捞出; 2. 用凉水投两遍; 3. 将鸡脯肉(熟)、胡萝卜、水发木耳切丝; 4. 葱姜洗净切丝,待用; 5. 勺内加油烧热 ...
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1. 将西兰花切块; 2. 大虾剁去虾须、虾足,挑去沙线; 3. 荞麦挂面下入沸水锅内煮熟; 4. 无硬心时捞入冷水内投凉; 5. 锅内加入鲜鸡汤、葱姜汁、精盐,下 ...
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1.香菇用热水泡发,洗净,切成小丁;葱剥干净,切末;冬笋剥去外壳,切成小丁;青豌豆去壳;淀粉加水适量调匀成水淀粉。 2.鸡肉切成小丁放碗内,加水淀粉和 ...
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1.锅里加凉水,放入鸡蛋煮熟,捞入凉水中,剥去皮。 2.茉莉花茶、红茶适量放入锅中,用开水沏开,放入鸡蛋、盐,盖上盖,放在微火上焖10分钟,捞出晾凉即可。
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