1.青菜洗净,沥干水,切切实实1.5厘米长。 2.青菜放入盘内,加色拉油1大匙,加盖高火4分钟。 3.米洗净,放入器皿内,加入盐、高汤,加盖高火10分钟。再加入 ...
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1.青葱洗净切成片;青椒洗净切丝;大米洗净沥干备用; 2.兔肉洗净切成小块,撒上盐、胡椒粉抓匀备用; 3.锅烧热后倒入油,待油热后放入青椒丝炒软盛出,再放 ...
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1.将羊肉切成4厘米方块,洗净;胡萝卜切条;皮芽子切块。 2.锅烧热放清油适量,油温七成热时,倒入羊肉炒至金黄色,胡萝卜、皮芽子炒干一点,加水放料酒、精 ...
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1.煎焖羊肉、羊肋带骨切每份5块,撒盐、胡椒粉,用油煎上色,放锅内加水、香叶、干辣椒焖之。 2.焖饭:葱头洗净切丝用油炒黄,放番茄酱炒至油呈红色放焖肉锅 ...
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1.羊肉切成60方块,撒盐、胡椒粉、葱头末用水煮之,当羊肉熟时取出按份装罐。 2.在肉上面放上煮熟的小机菜花和洗净的大米,煮羊肉的汤调剂口味后浇入罐内, ...
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1.锅内放生菜油将葱头(洗净切丝)丝炒至黄色,羊肉切成80块,用冷水洗净控干,放入炒好的葱头内,将肉炒至水分干时,放切好的西红柿(洗净切丁)丁继续炒之, ...
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1.将羊肉洗净切块,放入绞肉机绞末;把大米洗净控干;葱头洗净切末;豌豆洗净用水煮熟,不宜太酥;备用。 2.炒锅烧热后倒入色拉油,待油温六成热时,放入葱 ...
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1.将猪肉洗净,剁烂,放入精盐、糖、淀粉、少许熟花生油,拌匀,腌渍片刻,备用。 2.将咸鱼洗净,沥干水。 3.将粳米淘洗干净,放入锅内,倒入水,煮至水快 ...
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