1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开; 2. 烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出,再用冷水洗净; 3. 把烫过且洗净的肉切成小块沥干; 4. 用大火将锅 ...
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1.番茄去皮切片,辣椒切片; 2.将所有调料放入沸水中,高火4分钟,制成汤汁; 3.汤汁中放入牛腱肉、番茄,加盖,高火40分钟,然后将牛肉取出切片; 4.面条放 ...
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