• 辣子鸡

    类别: 西餐其他 工艺:

    1. 将雏鸡切成块; 2. 洋葱、大蒜、番茄切碎; 3. 青椒切成环状; 4. 锅内注油烧热,先下鸡块炸至棕色取出; 5. 再下洋葱、大蒜炒软,控去油; 6. 放入番茄 ...

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  • 煎牛扒配黑椒汁

    类别: 西餐其他 工艺:

    1. 将牛柳煎至所需要成数度备用; 2. 将西兰花、胡萝卜、青豆、玉米粒、紫菜头、油菜放盐炒熟; 3. 在牛柳上浇黑椒汁、胡椒粉; 4. 配酸黄瓜造型即可。

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  • 夹馅牛排

    类别: 西餐其他 工艺:

    1. 牛肉切成薄片,卷成肉卷; 2. 蘑菇洗净切片; 3. 熟鸡蛋一切两半; 4. 五花肉切成小块; 5. 香芹切成末; 6. 将烤盘涂上黄油,码入肉卷和熟鸡蛋,撒上蘑 ...

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