• 银鱼仔蟹锅

    类别: 特色菜 补虚养身食谱 工艺: 火锅

    1.鲜银鱼洗净,剔去脊背刺,留鱼头、尾,冲洗干净,沥净水,码放在盘中。活仔蟹放入清水养生,使之吐净泥沙,刷洗干净,剁去爪尖,从中间劈开,再改成8块, ...

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    推荐:4 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42

  • 火锅墨鱼

    类别: 特色菜 滋阴食谱 补血食谱 工艺: 火锅

    1.鲜活墨鱼洗净,从鱼鳃两边各切一刀,刀口切到骨,但不可切掉鱼头,再从鱼脊背处两边各切一刀,直到尾部,再剖开鱼腹,除净内脏,刮净鱼鳞,冲洗干净,然 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43

  • 鱼头锅

    类别: 特色菜 利尿食谱 通乳食谱 工艺: 火锅

    1.鲢鱼头刮鳞、挖鳃、洗净,放入大碗里,加入酱油50克、白糖15克、酒15 克拌匀,腌渍1小时。火腿、竹笋分别清洗治净,再分别切成长3厘米、宽1.5厘米、厚0.3 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34