• 西施团圆饼

    类别: 快餐/主食 特色菜 工艺:

    1. 将猪里脊肉切成丁; 2. 面粉加水和好后放置待用; 3. 白萝卜洗净用叉子叉成丝; 4. 香葱洗净切成末; 5. 取两个器皿,将肉丁和萝卜丝分别放入白胡椒粉、 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28

  • 羊耳鸡塔

    类别: 特色菜 工艺:

    1. 将鸡脯肉去筋,与猪肥膘肉、火腿、冬笋、冬菇均切成细丝; 2. 蛋清加淀粉调匀成糊; 3. 葱、姜切末; 4. 生菜洗净; 5. 将鸡脯肉丝、猪肥膘肉丝、火腿丝 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28

  • 椒盐白菜

    类别: 私家菜 健脾开胃食谱 特色菜 工艺:

    白菜摘去黄叶老帮,削去毛根,洗净,晾干后剥开,用盐、花椒面把每一片白菜抹匀,再一层层码入盆子里,腌3天取出直刀切成细丝,控去盐水,拌入酱油、醋、辣 ...

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    推荐:4 营养: 难易:7 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:35

  • 泡椒鸡杂

    类别: 四川菜 健脾开胃食谱 特色菜 工艺:

    1. 将鸡杂经过初加工后,切成片和寸节; 2. 放入沸水锅中出水,打起备用; 3. 泡椒、泡姜、木耳也切成片; 4. 锅中下油,加入泡椒、泡姜,用小火慢慢炒至泡 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:31

  • 手抓羊肉

    类别: 特色菜 陕西菜 冬季养生食谱 工艺:

    1. 将羊肉(羊腰窝肉)斩成约13 厘米长、2 厘米宽的条块,洗净; 2. 将香菜末、蒜末、胡椒粉、醋、盐、酱油、味精、香油、辣椒油等放在碗内调成芡汁; 3. 将 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:44

  • 群鲜羹

    类别: 浙江菜 特色菜 工艺:

    1. 水发黄花菜切成段; 2. 水发香菇、水发鱿鱼切成丝; 3. 将黄花菜、香菇、鱿鱼均用沸水焯一下; 4. 虾仁洗净,加入蛋清、淀粉、料酒调匀,浆好虾仁,再用 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:32