1. 先洗净火鸡胸肉,顺丝切成7厘米长、1厘米厚的片,两面用刀背轻剁; 2. 加盐、面粉、鸡蛋清和料酒拌匀; 3. 将葱洗净,切6厘米长段; 4. 再将肉片卷入葱段 ...
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1. 行将火鸡肉洗净,切0.5厘米厚的大薄片,并用刀柄拍松; 2. 加蒜头、淀粉、料酒、酱油、糖和火鸡油腌渍约30分钟; 3. 将葱洗净,切段; 4. 再将油烧热,把 ...
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1. 猪排洗净后砍成7厘米左右长的段,入沸水断生后立即捞出,控干水分; 2. 豆瓣剁细;小葱切段;生姜和蒜切细粒; 3. 炒锅上火加油,油温后放入少许冰糖,糖 ...
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