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热门菜谱

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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 五丝驼峰

    类别: 甘肃菜 特色菜 工艺: 熟炒

    1. 将驼峰用水泡6 小时，修去杂物，冲洗干净； 2. 洗净的驼峰放入锅内煮3 小时，捞出再用温水洗一次，切成8 厘米长的细丝； 3. 锅内加水，放入驼丝，加料酒 ...

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    推荐:2 营养: 难易:5 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32

  • 凤腰鲍鱼

    类别: 甘肃菜 特色菜 工艺: 熟炒

    1. 将水发鲍鱼修边皮杂质，洗净，切作厚片； 2. 鲍鱼切片后盛在碗内，加汤少许，上笼蒸约1 小时，取出待用； 3. 鸡腰洗净，投入开水锅内氽熟捞出，剥去表面 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23

  • 炒灌肠

    类别: 私家菜 青少年食谱 特色菜 工艺: 熟炒

    1.将灌肠切成长条；绿豆芽择洗干净；葱去皮洗净切成末备用；另备卤油50克（即卤肉的汤油）。 2.将炒锅内倒入卤油，烧热，放入葱末炝锅，倒入绿豆芽煸炒，加 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40