• 五丝驼峰

    类别: 甘肃菜 特色菜 工艺: 熟炒

    1. 将驼峰用水泡6 小时,修去杂物,冲洗干净; 2. 洗净的驼峰放入锅内煮3 小时,捞出再用温水洗一次,切成8 厘米长的细丝; 3. 锅内加水,放入驼丝,加料酒 ...

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    推荐:2 营养: 难易:5 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36

  • 凤腰鲍鱼

    类别: 甘肃菜 特色菜 工艺: 熟炒

    1. 将水发鲍鱼修边皮杂质,洗净,切作厚片; 2. 鲍鱼切片后盛在碗内,加汤少许,上笼蒸约1 小时,取出待用; 3. 鸡腰洗净,投入开水锅内氽熟捞出,剥去表面 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24

  • 炒灌肠

    类别: 私家菜 青少年食谱 特色菜 工艺: 熟炒

    1.将灌肠切成长条;绿豆芽择洗干净;葱去皮洗净切成末备用;另备卤油50克(即卤肉的汤油)。 2.将炒锅内倒入卤油,烧热,放入葱末炝锅,倒入绿豆芽煸炒,加 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42