• 苹果鸡脯

    类别: 浙江菜 特色菜 工艺: 粉蒸

    1. 鸡脯肉剔去筋皮,剁成鸡泥; 2. 青鱼宰杀治净,片取净肉100克与生猪肥膘合剁成肉泥; 3. 鸡泥加入精盐和清水25毫升,盛在碗内,用筷子顺一个方向搅成稀糊 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27

  • 百合桃

    类别: 甘肃菜 甜品/点心 特色菜 工艺: 粉蒸

    1. 先把新鲜百合削去尖、根,剥除表面黄黑瓣,然后将百合剥成片,用清水淘洗干净; 2. 洗净的百合上笼蒸约10 分钟,取出稍凉,再用干净抹布抹去水分待用; ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30

  • 莲蓬豆腐

    类别: 甘肃菜 特色菜 工艺: 粉蒸

    1. 取大酒盅20 个,盅内抹上熟猪油; 2. 将菠菜叶洗净,用开水浸烫,然后漂凉,放在大汤碗周围; 3. 将嫩豆腐用开水浸泡后去皮,压成细泥; 4. 将肥膘肉洗净 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:62