-
金鱼发丝
类别: 甘肃菜
特色菜
营养不良食谱
工艺: 粉蒸 1. 鸡脯肉剔去筋膜，同猪肥膘肉分别剁成细泥； 2. 肉泥内加蛋清、食盐、味精、料酒、香油、淀粉，调制成鸡茸待用； 3. 将水发发菜揉成12 个小圆球； 4. 火腿 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:40
-
藏心鱼圆
类别: 浙江菜
特色菜
健脾开胃食谱
工艺: 粉蒸 1. 猪瘦肉剁成末，放在碗内，加入笋末、黄酒10克、精盐、味精拌匀； 2. 将拌匀的猪肉末挤成桂圆大小的圆子20 个； 3. 另取汤盆一只，涂上熟猪油，待用； 4. ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:40
-
苹果鸡脯
类别: 浙江菜
特色菜
工艺: 粉蒸 1. 鸡脯肉剔去筋皮，剁成鸡泥； 2. 青鱼宰杀治净，片取净肉100克与生猪肥膘合剁成肉泥； 3. 鸡泥加入精盐和清水25毫升，盛在碗内，用筷子顺一个方向搅成稀糊 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
-
百合桃
类别: 甘肃菜
甜品/点心
特色菜
工艺: 粉蒸 1. 先把新鲜百合削去尖、根，剥除表面黄黑瓣，然后将百合剥成片，用清水淘洗干净； 2. 洗净的百合上笼蒸约10 分钟，取出稍凉，再用干净抹布抹去水分待用； ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
-
彩云鱼肚
类别: 补虚养身食谱
济南菜
特色菜
工艺: 粉蒸 1. 先将火腿、黄瓜皮、水发香菇、黄蛋糕切成长3 厘米，宽、厚各0.1 厘米的丝； 2. 蛋清与豆粉搅拌成糊备用； 3. 将发好的鱼肚改切成长10厘米，宽8厘米的大片 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
-
莲蓬豆腐
类别: 甘肃菜
特色菜
工艺: 粉蒸 1. 取大酒盅20 个，盅内抹上熟猪油； 2. 将菠菜叶洗净，用开水浸烫，然后漂凉，放在大汤碗周围； 3. 将嫩豆腐用开水浸泡后去皮，压成细泥； 4. 将肥膘肉洗净 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:76
