1. 鳕鱼洗净后用纸巾擦干,以酱油、盐、糖、酒、胡椒粉腌拌20分钟使之入味;大葱洗净切段;姜洗净切片备用。 2. 烤锅入油,以强微波5分钟预热后,放入姜片及 ...
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1. 将葱、姜分别洗净,葱切成段,姜切成片备用; 2. 里脊肉清洗干净,切成4厘米长、1厘米粗细的条,用黄酒、酱油、葱、姜腌渍10分钟; 3. 油锅上火,烧至七 ...
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1.将猪肉切成薄片;番茄去皮切成块;茄子去皮切成滚刀块。 2.将植物油倒入锅中,放入切好的肉片翻炒,再放入茄子块、番茄块,加酱油、盐烧10分钟即可。
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