• 箸头春

    类别: 陕西菜 营养不良食谱 工艺: 清炸

    1. 将鹌鹑煺毛,开膛,取出内脏,洗净沥干水分; 2. 洗净的鹌鹑撒上酱油、料酒,稍加搓揉放入盘内,腌浸半小时左右; 3. 锅坐火上,烧热倒入花生油,待油温 ...

    ...查看详细

    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:37

  • 晚霞映牛舌

    类别: 特色菜 陕西菜 工艺: 红烧

    1. 泰川牛舌用沸水烫过,去掉舌上的白膜,用清水漂洗干净; 2. 另烧沸水放入牛舌,加葱、姜,煮八成熟捞出; 3. 牛舌切成牡丹花刀片,装在大碗内; 4. 再加 ...

    ...查看详细

    推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48

  • 八宝饭

    类别: 陕西菜 甜品/点心 工艺: 粉蒸

    1. 将青梅、核桃仁切成小丁;2. 山楂糕切条;3. 猪板油温水洗净切条待用;4. 将糯米拣净杂质淘洗后,在锅里加水500毫升烧开,放进白糖,再将洗净的糯米放入 ...

    ...查看详细

    推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:189