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大吉大利
类别: 年夜饭
工艺: 烧 1. 板栗先泡水1小时，用牙签挑除缝内粗膜，洗净后装在大碗内，用水没过栗子，放入电锅，外锅加水2杯，蒸至开关跳起时取出； 2. 鸡腿切小块，放入冷水中煮开 ...
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酱汁春笋
类别: 防癌抗癌食谱
年夜饭
滋阴食谱
工艺: 烧 1.春笋切去根蒂，去壳，削去老皮，用刀剖开，切成4厘米长的笋段，用刀面将笋段轻轻拍松； 2.用水将甜面酱化开，用汤筛滤去渣汁； 3.花生油放入炒锅烧沸去油 ...
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大吉大利
类别: 年夜饭
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 烧 1. 仔母鸡宰杀去毛，去掉内脏、头、爪，洗净，切下颈项； 2. 将鸡劈成两半，把胸翅部位切成六块，其它部位切成2.4厘米见方的块； 3. 鸡腿砍成两节，鸡颈切成 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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牛市飘红
类别: 年夜饭
广东菜
工艺: 烧 1. 牛小排洗净，切小块； 2. 将调味料（红葡萄酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/2大匙，清水1/2杯）先调匀，再放入牛小排腌20分钟； 3. 平底锅烧热，先放1大匙奶 ...
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年年高升
类别: 年夜饭
广东菜
滋阴食谱
工艺: 烧 1. 小排骨先氽烫过，去除血水后冲净泡沫，沥干，放锅内，加入调味料（酒1大匙、醋2大匙、糖3大匙、酱油4大匙、清水2杯）烧开后，改小火慢慢烧至汤汁收干，排 ...
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