• 三阳开泰

    类别: 年夜饭 工艺:

    1. 猪肚洗净,先煮熟再切片; 2. 鱿鱼切花,氽烫过捞出再用; 3. 猪腱肉(猪腿肉)、鸡腿切块,烫除血水备用; 4. 香菇,竹荪泡软,去蒂,切小块; 5. 莴笋 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37

  • 开口笑

    类别: 年夜饭 甜品/点心 工艺:

    1. 把枣割个口,然后把做好的小汤圆塞进去; 2. 锅里加水放冰糖,做好的枣,煮到浮起来就好了; 3. 也可以放入冰箱冰一会,甜软可口。

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:51

  • 虾饺

    类别: 年夜饭 营养不良食谱 补阳食谱 工艺:

    1. 虾仁洗净抹干水,大只的切粒; 2. 冬笋洗净切细丝放入锅中,不用下油炒干水,铲起待冷; 3. 虾仁、笋丝、肥肉加调味拌匀便成馅料; 4. 有孔的蒸板撒上少 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28

  • 百鸟归巢

    类别: 年夜饭 广东菜 工艺:

    1. 鸡腿剁小块,猪上肩肉切四方块,一同氽烫过,去除血水后冲净,捞出; 2. 水发鱿鱼直切三等份长条,再切花,分小块,氽烫过,卷起时捞出; 3. 冬笋去壳先 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36

  • 独占鳌头

    类别: 年夜饭 广东菜 工艺:

    1. 鲢鱼头洗净,拌入调味料抹匀,用4大匙油两面煎黄后盛出; 2. 粉皮切丝; 3. 五花肉去皮,切片; 4. 冬笋去皮切片; 5. 香菇泡软,去蒂,对切两半; 6. 豆 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:38

  • 鸿运当头

    类别: 广东菜 年夜饭 工艺:

    1. 鱼头洗净,拭干,剖开,对切成4大块,用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出; 2. 豆腐切成长厚片,用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内,面上放入煎好的鱼头; 3. ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:58

  • 文昌鸡

    类别: 年夜饭 补虚养身食谱 广东菜 工艺:

    1. 鸡腿洗净,先氽烫过,再用清水煮熟,水中放2根葱、2片姜同煮; 2. 鸡腿煮好捞出放凉,剁小块放入盘内; 3. 将葱、姜、大蒜和辣椒全部切碎,用2大匙油炒香 ...

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    推荐:6 营养: 难易:8 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46

  • 年年有余

    类别: 广东菜 年夜饭 工艺:

    1. 猪肉洗净剁细,拌入调味料(酒1大匙、姜末1/2茶匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、水淀粉1/2大匙)调匀; 2. 鲤鱼洗净擦干水分,加调料(酒1大匙、酱油1大匙) ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33