1. 葱洗净,打结; 2. 冬笋去皮,洗净,煮熟,切片; 3. 香菇去蒂,洗净; 4. 姜洗净,切片; 5. 将嫩母鸭斩去脚和小翅,在右腋下划长约3 厘米的小口,挖去 ...
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1. 肥鸭宰杀,去内脏,洗净,备用;2. 姜洗净,切片;3. 葱洗净,打成结;4. 将猪肋条肉切成5 厘米见方的块,焯水后捞出;5. 红曲米研成末,加30克水调匀; ...
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