1.选料、切片:选用新鲜猪瘦肉、剔去筋膜、白腰,切成正方形薄片。 2.腌制:白糖、精盐、上等生抽油、大曲酒、味精、保存粉等放在一起混拌均匀,再放入薄猪 ...
...查看详细推荐:1 营养: 难易:1 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
1.先将鲜牛肉切成小方块,每粒重约7.5克。再将牛肉粒与配料混合一起,搅拌均匀,倒入锅内煮30分钟左右。 2.随后,捞出转用烤房烤制4小时。取出晾30分钟,即 ...
...查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:44