1. 姜洗净,切成碎末,用纱布过出姜水,放入锅内烧开,用小漏勺捞出姜茸,即成姜汁; 2. 取田鸡(石鸡)腿入开水锅中略烫捞出洗净沥干,用姜汁、精盐、甜酒 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:41
1. 选用经洗蒸加工好的火腿25 克,切成3 厘米长的象眼片; 2. 姜洗净去皮,切成大片备用; 3. 选用一只500 克左右的小龟(山鹰龟),将其投入冷水锅中,在旺 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
1.冬笋洗净后切丝,在沸水锅中焯一下,捞出控水备用。鸡脯肉洗净,切成细丝,放入碗中,加入鸡蛋清、水淀粉20(15克加水)用手抓匀。 2.将炒锅置火上,加入 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38