-
蟹黄虾盅
类别: 沿江菜
工艺: 粉蒸 1.虾仁洗净，选10 个大的另用； 2. 将蟹黄分成20 等份； 3. 每只蟹腿肉一切两段； 4. 菠菜择洗干净，切成与蟹腿肉同样大的20 片； 5. 将虾仁和猪肥膘肉轻轻 ...
．．．查看详细推荐:1 营养: 难易:1 时间:1 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:36
-
蟹连鱼肚
类别: 沿江菜
壮腰健肾食谱
工艺: 粉蒸 1. 先用温水把鱼肚（ 鱼肚）洗净沥干，然后放进温油锅中炸； 2. 当鱼肚炸到手一折就断，断面如海绵状时，就可捞出，待用； 3. 葱姜洗净，均切成末； 4. 香菜 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
-
芙蓉套蟹
类别: 沿江菜
跌打骨折食谱
工艺: 粉蒸 1. 葱姜洗净，各取7克切成碎末，用纱布过出葱姜水，倒入锅内烧开，用小漏勺捞出葱姜茸，即成葱姜汁；剩余葱切段，姜切末； 2. 猪肉切碎剁成泥置碗中，加入味 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
-
流星赶月
类别: 沿江菜
壮腰健肾食谱
补气食谱
工艺: 粉蒸 1. 葱姜洗净，用绞肉机绞碎，用纱布过出葱姜水，放入锅内烧开，用小漏勺捞出葱姜茸，即成葱姜汁； 2. 鳜鱼宰杀治净，鱼肉剁成细泥，放入碗中用水50毫升将肉 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
-
八宝蛋
类别: 沿江菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 粉蒸 1. 冬笋去壳、老根，洗净，煮熟，切成比黄豆粒大的丁； 2. 香菇去蒂，洗净，切成同冬笋相同大小的丁； 3. 熟火腿切成同香菇相同大小的丁； 4. 葱姜洗净，切 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
-
夹心虾糕
类别: 沿江菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 粉蒸 1. 虾仁洗净沥干水； 2. 生菜叶洗净，剁成细泥； 3. 将虾仁和肥膘肉轻轻地剁成细泥； 4. 将肉泥放在碗里加盐、味精各少量、水50毫升、黄酒搅匀，再放鸡蛋清 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
