• 烧鹅掌

    类别: 沿江菜 美容养颜食谱 特色菜 工艺:

    1. 将鹅脚翼(鹅掌)放在锅中加水淹没,炖至六成熟时取出,在鹅掌面用刀轻轻直划一口,剔去趾骨和掌骨,用鸭汤150毫升浸泡1 小时左右; 2. 葱姜洗净,葱切段 ...

    ...查看详细

    推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:36

  • 蟹黄虾盅

    类别: 沿江菜 工艺: 粉蒸

    1.虾仁洗净,选10 个大的另用; 2. 将蟹黄分成20 等份; 3. 每只蟹腿肉一切两段; 4. 菠菜择洗干净,切成与蟹腿肉同样大的20 片; 5. 将虾仁和猪肥膘肉轻轻 ...

    ...查看详细

    推荐:1 营养: 难易:1 时间:1 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:41

  • 鱼白三鲜

    类别: 沿江菜 贫血食谱 孕妇食谱 工艺:

    1. 先用清水把鱼肚( 鱼肚)浸泡几小时,并洗刷干净,放入焖罐里,加冷水烧开后离火,待冷却后再烧,每天烧两、三次,两天后取出,用清水浸泡待用; 2. 水发 ...

    ...查看详细

    推荐:3 营养: 难易:2 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42

  • 菊花鸡丝

    类别: 沿江菜 补血食谱 贫血食谱 工艺: 抓炒

    1. 鸡脯肉剔去筋膜,洗净挤干水分,切成细丝; 2. 鸡蛋清放在碗内搅开,加干淀粉拌匀; 3. 鸡丝放入蛋清碗内上浆,再加香油抓匀; 4. 白菊花撕下花瓣,摘去 ...

    ...查看详细

    推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45